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Castellfollit del Boix |
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ALUBIAS DE CASTELLFOLLIT DEL BOIX ![]() Los campesinos de Castellfollit del Boix han sembrado estas alubias año tras año en una zona de montaña, en unos terrenos limosos y ricos en cal.El IRTA ha estudiado las características morfológicas y tecnológicas de esta alubia y ha concluido que se trata de una semilla y una planta de caracteres propios de la que no se puede determinar ni su origen ni su variedad, son pues, las Alubias de Castellfollit del Boix. | |
Fonollosa |
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Elaboración de caracoles de la Granja de Caracoles Cal Jep de Castellfollit del Boix | |
En el Rebost (despensa) de Fals encontraréis todo tipo de productos artesanales de elaboración propia (embutidos. ..). Ubicada en el local social de la entidad, en la plaza de la iglesia de Fals. horarios Martes de las 17h a 20h Jueves de 10h a 13h y de 17h a 20h Sábados de 10 a 13h y de 17h a 20h | |
Rajadell |
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En el paraje llamado los Plans de la Casanova de Monistrolet, en el municipio de Rajadell se cultivan desde hace casi quince años nogales de las variedades Franquette, Chandler Fervor, variedades francesas y californianas todas muy bien adaptadas a nuestro clima y al suelo de textura arenosa, formados por sedimentos del arroyo de Rajadell. | |
Sant Joan de Vilatorrada |
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Los orígenes de la masía de payés Cal Carlot nos remontan hacia el 1774. Antiguamente, la masía se dedicaba a la viña y al cultivo de cereales. Actualmente, nos dedicamos a la ganadería, elaborando para vosotros productos lácteos de primera calidad. Productos elaborados con leche de nuestras vacas, con un sisetma tradicional. La leche de Cal Carlot es analizada periódicamente por el laboratorio ALLIC. |